新闻中心

|文酉糕团出海啦|

 一条糕团短视频，让十胜街的老字号品牌“文酉糕团”火遍TikTok，开启“老字号破圈出海”新热潮。近日，江苏省文旅厅在TikTok平台发布“水韵江苏泰州篇”，以海陵历史文化街区十胜街文酉的“非遗糕点制作”作为开篇第一集，向全球观众展示泰州传统文化魅力，视频一上线便获得百万播放量，吸引英、法、日等多国网友纷纷留言，表示“想去中国亲手做糕点”。

视频的镜头语言细腻，叙事方式生动，带领观众走进海陵非遗糕点制作的美食。从原材料的精心挑选到传统工艺的细致呈现，糕点师傅用双手展现了匠心与传承。片中，热气腾腾的蒸笼、精致成型的糕点，以及师傅专注的神情，无不传递出浓厚的文化气息与工匠精神。

十胜街 · 涵西街

 "历史街区是城市的文化基因库，更是文旅经济的活力源泉。"海发控股下属公司海川商管总经理沈彤表示，未来将聚力打造"一街N品"的品牌矩阵，构建“一街一IP”的传播矩阵，通过新业态导入与新热点输出，让涵西街、十胜街等特色街区成为“近者悦、远者来”的文旅目的地。

漫步十胜街头，糕团的甜香与历史洪流的新钺铮鸣交织，非遗的精妙与来往游客的声声赞叹共鸣。海发控股正以历史街区的活化实践，书写着传统文化创造性转化、创新性发展的崭新答卷，让世界透过一面白墙、一片黛瓦，看见“泰州泰美 泰想你来”的生动图景。